1. Все семена сложим в миску, смешаем.
2. Далее сделаем соус – взобьем в комбайне бананы, финики (предварительно отделив косточку), урбеч и корицу. Заливаем соусом наши семечки, вымешиваем ложкой.
3. Массу разравниваем по силиконовому листу толщиной около 1 см. Лопаточкой или тыльной стороной ножа разрезаем на батончики и отправляем сушиться в дегидратор при температуре 40 градусов около 30 часов.
4. В последние часы сушки переверните гранолу, убрав силиконовый лист. Вы можете использовать семечки в других пропорциях (главное сохранить общий объем) или заменять одни на другие – например, вместо конопляных семечек можно использовать смена чиа.
Такие батончики – очень удобный и сытный перекус или завтрак (например, с растительным молоком или зеленым коктейлем в компании), к тому же не содержат орехов, потому легче усваиваются. Удобно заготовить гранолу с семечками сразу в больших количествах, завернуть в пергамент и убрать в контейнер.
Вкусного и здорового Вам дня!
Ингредиенты на 18-20 штук:
- Кунжутный урбеч 35 гр
- Семечки подсолнечные 100 гр
- Семечки тыквенные 100 гр
- Пророщенная гречка 100 гр
- Изюм темный 50 гр
- Черный кунжут 25 гр
- Конопляные семечки 25 гр
- Банан 2 шт
- Финик 100 гр
Дополнительные ингредиенты:
- Корица 1/2 ч.л
Подходящий урбеч для этого рецепта:
УРБЕЧ ИЗ КУНЖУТА БЕЛОГО (КГ.)
320.00 руб. – 590.00 руб.Абсолютным чемпионом по содержащемуся объему кальция является кунжут, отлично укрепляющий десны. В нем много фитина, благотворно влияющего на восстановление баланса организма минералами, а также знаменитого витамина Е, отвечающего за нашу молодость. Есть в кунжуте и нормализующий обмен веществ тиамин, положительно влияющий на нервы.
Благодаря регулярному потреблению кунжута вы сможете улучшить состояние кожи, укрепить корни волос и ногти. К его полезным функциям можно добавить очищение сосудов от холестерина и общее улучшение формулы крови, за что отвечает содержащийся в культуре бета-ситостерин. Наличие в кунжуте витамина РР способствует нормализации пищеварения. Он помогает, если организм борется с бронхиальной астмой или другими болезнями легких. Также именно кунжут можно рассматривать, как главного поставщика в организм извести.
УРБЕЧ ИЗ СЕМЯН ТЫКВЫ (КГ.)
370.00 руб. – 690.00 руб.Семенам тыквы приписывают способность в улучшении работы кровеносной системы и положительное воздействие на деятельность головного мозга. Это обеспечивается благодаря высокому содержанию цинка и фосфора, а также железа, помогающего в улучшении качества крови. Есть в тыквенных семенах аминокислоты, укрепляюще влияющие на стенки сосудов. В связи с наличием цинка, их особенно рекомендуют мужчинам, которые ведут малоподвижный образ жизни и ведут интеллектуальную деятельность.
В семенах тыквы присутствуют активные вещества, положительно воздействующие на волосяные луковицы, что делает их хорошим средством при борьбе с облысением. Эти семена, благодаря цинку, становятся сильными природными стимуляторами иммунной системы, наиболее актуально это для осени и весны. Содержится в них достаточно большой объем жиров омега-3 и омега-6, оказывающих омолаживающее воздействие на кожу, способствующих ее увлажнению, смягчению и приданию эластичности.
Галерея
